千仁百和商学院在职研修班

胖东来觉醒之旅 ——文化管理客户理念服务意识及客诉处理解读

学费:1980元  学制:2天  上课形式:面授班  地点:许昌

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研学背景

在不确定性时代,探寻确定性的增长与幸福之路

在充满挑战与不确定性的商业环境中,许多企业陷入困局:

文化虚设:使命愿景挂在墙上,却无法落在员工心上。

管理内耗:制度流程越来越严,员工活力与创造力却越来越低。

增长焦虑:追逐流量与技巧,客户关系却脆弱不堪,忠诚度难寻。

我们不断向外寻找新工具、新风口,却常常忽略向内探寻 —— 企业经营的本质,终归是 “人” 的经营。

此时,一家中国零售企业 —— 胖东来,以其穿越 30 年周期的稳健、极高的员工幸福感与顾客忠诚度,成为了一个独特的商业现象,更是一面照亮本质的镜子。

它启示我们,成功并非偶然,而是一套可被解构、可被学习的完整系统:

为什么学它的文化?

因为胖东来证明了,“真心” 是最强大的商业资本。从 1995 年 “用真品,换真心” 的朴素初心,到将 “自由与爱” 写入企业基因,它构建了一个强大的信任场域。在这里,文化不是成本,而是激发员工内在善意与创造力的第一推动力。学习它,是学习如何打造一个 “人心不散”、使命驱动的组织。

为什么学它的科学管理?

因为胖东来颠覆了传统管理的逻辑。它遵循 “先生活,后工作” 的科学秩序:通过关心员工的居家安全、家庭关系、身心健康,让员工 “活得好”。当人的基本安全和幸福感被妥善安放,“干得好” 便成为自然而然的结果。这套 “幸福生产力” 管理体系,将人性关怀与运营效率完美结合,回答了 “如何让管理真正服务于人” 的核心命题。

为什么学它的服务与客诉?

因为胖东来将服务做到了极致,甚至将客诉变成了缔造忠诚的最高机会。它的服务不是标准化的流程,而是文化与管理成果的自然溢出。当员工被真诚对待,他们才会将同样的真诚传递给顾客。学习它,是学习如何构建一个从员工到顾客的正向情感循环,将每一次互动都转化为深化信任的节点。

本课程,正是对这套独特系统的深度解构。我们将沿着胖东来 30 年的实践脉络,完整呈现其如何将 “文化牵引、科学管理、服务登顶” 三者融合,构建出难以复制的核心竞争力。这不仅是一次对标杆的学习,更是一场关于商业本质、组织活力与人性价值的深刻启迪。

研学理由

① 行业内卷,如何让企业成为行业内的 “胖东来”,实现高收益幸福企业?

② 胖东来是如何体现并赢得员工的心、客户的心?

③ 胖东来是如何做到让客户愿意终生追随,一客带三客,一客带十客?

④ 周二闭店 / 春节放假 5 天 / 营业时间缩短为何创造出国内零售业人效、坪效第一?

⑤ 常年不做大型促销、不做功利促销,胖东来如何做到从不缺客户?

⑥ 率先推出 500 元投诉建议奖,是如何做到事前计划、事中管理、事后全面复盘的?

⑦ 如何让企业人人成为经营者,人人价值最大化,员工绽放、老板解放,共建高收益幸福企业?

⑧ 为什么 1500 平米的店,单天业绩可以突破 100 万?

⑨ 如何设置独立核算的激励机制,让员工与企业成为利益共同体,愿跟随企业数十年?

⑩ 如何变 “人心多向” 为 “上下同欲”,将企业文化落实到行动,让文化深植于心,于行动?

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研学收益

对标榜样:解锁幸福企业的经营秘籍

浸透文化:打破文化不能共有的困局

改变思维:找准企业经营的商业模式

找到发心:为行业作贡献,造福一方

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讲师介绍

王蕾老师,标杆企业工龄 6 年 文化讲师 / 服务讲师

胖东来工作 6 年,胖东来文化理念的传播者

从事累计接待 1000 + 企业团,是回头客最多的 “金牌讲解人”

擅长拆解服务细节背后完整的底层逻辑,提供一套可复用方法,帮您构建自己企业的服务优势

擅长胖东来科学的管理方法及应用

擅长疑难客诉处理,精通扭转被动局面,化客户不满为忠诚

合作客户:北京大学、清华大学、北京大学光华管理学院、顺丰集团、百荣集团、中国邮政、招商蛇口、方大集团、唯品会、晨光文具,海尔电器、金牛插座……

周冰老师,胖东来模式深度拆解:胖东来先进的文化理念、服务体系。服务落地领域资深导师。

【实战背景】

曾负责联商网超市周服务工作,与大哥有深度接触与交流

许昌职业技术学院特邀讲师;许昌电气职业学院特邀教师;许昌市综合实践教育基地特聘导师

拥有十年创业经历,曾创办品牌培训学校并担任创始人

擅长:为企业提供服务体系构建与接待流程优化、服务标准落地与品质提升、服务效能提升行动学习项目

合作客户:联商网中国超市周(3 届)、胖东来商贸集团(4 次)、比亚迪(4 次)、马来西亚商学院(5 次)、樊文花护肤连锁品牌(10 次)、业之峰装饰连锁(7 次)、恒达集团(6 次)、中原银行(9 次)、许昌电视台(12 次 +)、许昌日报社(10 次 +)蒙牛集团、京东、长安集团、建业集团、浦发银行、国家电网、居然之家、许昌市人民医院、许昌职业技术学院、许昌医院等。

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行程安排

时间行程 / 课程安排
前一天提前一天抵达许昌报到入住酒店
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第一天课程安排
9:00-12:00觉醒看现象?时代广场胖东来服务细节

沉浸式参访胖东来时代广场,以三个身份参观

以经营者之眼:穿越人潮与口碑探寻那颗名为 “真诚” 的商业心脏。

以思考者之心:细节中寻找答案,如何让我的组织生长出 “自由爱” 的基因。

以消费者之身:重新定义:什么才是 “人” 本该享有的有尊严的幸福服务

① 带领参观胖东来时代广场 / 天使城进行楼层分布讲解,商品陈列、服务细节

② 许昌本地优秀讲解员(胖东来前员工而非普通导游)灵魂讲解真实的胖东来

③ 透过现象看本质,探究每个现象背后的原理原则

④ 沉浸体验:看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求,做商品、环境服务。了解胖东来的文化历程;看胖东来人如何获得顾客尊敬,让顾客成为 “粉丝”

12:00-14:00午餐 + 午休(统一安排)
14:00-17:00觉醒挖本质?企业文化内核 / 科学管理方法 / 服务 / 客诉

王老师课程分享:《解码胖东来文化历程、科学管理方法、服务心法及客诉处理

一、从 “心” 开始,向 “爱” 而生 —— 胖东来三十年文化演进与文明启示

回顾胖东来三十年文化历程:

初心启航:商业诚意的原点(1995 年 - 1999 年案例分享)

格局塑造:从播撒文明到大爱无疆(2002 年 - 2008 年案例分享)

圣地缔造:从名店到商业殿堂(2012 年 - 2019 年案例分享)

灵魂归宿:自由与爱的最终答案(2019 年 - 至今案例分享)从 “老板觉醒” 到 “文化主导” 再到 “全员生根” 最终 “社会结果” 的路径

二、胖东来科学的管理方法与应用

科学生活状态 —— 社会大学式滋养

基石重塑 —— 从 “赋能工作” 到 “赋能人生”

科学工作状态:文化第一,经营第二(方向比努力更重要)

科学放权,成就员工(把员工当成主角,通过科学的制度激活团队)

三、《胖东来的服务心法:如何用 “爱” 重建商业信任》

破局 —— 胖东来重新定义服务的起点

根基 —— 如何 “服务” 好你的员工?胖东来员工关怀(内部服务系统拆解)

绽放 —— 被善待的员工如何自然流露卓越服务?(外部服务呈现解析)

飞轮 —— 构建自我驱动的服务增长闭环

四、客诉处理 —— 胖东来客诉处理的权责与问责体系

1、胖东来客诉快速反馈机制及处理理念

2、 【课堂实战演练】:一份煮烂的饺子,如何逆袭成为 “口碑王牌”?这是一个真实发生的客诉案例。邀请您化身 “胖东来客服”,共同解锁:如何将一个看似微小的抱怨,转化为让顾客终生难忘的感动瞬间?

3、胖东来客诉分级标准实战解析:构建精准高效的服务响应机制

五、六步构建胖东来式卓越服务体系 — 从战略布局到持续迭代的行动指南

组织保障 授权赋能 思想破冰 攻坚克难 树立标杆 持续进化

17:10-18:30十怕十诺落地

十怕十诺落地(填写 “十怕十诺”:把学到的,变成自己的)

在深度理解胖东来的服务与客诉处理逻辑后,站在顾客的角度,完成一份专属的 “十怕十诺” 落地方案,把客户受过的伤,变成我们优化服务的新起点,最终成为品质口碑和利润增长的双重驱动力。客户担心什么,我们承诺什么。

十怕:在老师带领下挖掘出并写下顾客在与你企业接触时,内心最真实的恐惧与顾虑

十诺:针对每一个 “怕”,立下你对顾客的郑重承诺与第一步行动

18:30自行游览或胖东来购物自由参观:曹魏古城总体按 " 一轴?两辅?两环?十大功能组团” 的规划布局,与 5.3 公里的护城河、春秋楼、曹永相府、西湖公园形成联动景观。未来景区将成为感受曹操文治武略,纵横天下的体验之地,许昌旅游的 “城市会客厅” 和 “城市名片”
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第二天课程安排
9:00-12:00服务带练课?现场实操

核心精品带练课 —— 客户理念?产品理念?服务意识提升(现场实操

【课程核心定位】

从 “理解胖东来” 到 “落地企业自身”,聚焦企业经营三大核心维度,以 “理论讲解 + 现场带练 + 分组分享” 为核心模式,拒绝纯理论输出,让每位学员都能结合实际可落地的实操方案,实现服务意识与经营能力的双重提升。

1、客户理念重塑:以胖东来 “以人为本,以顾客为中心” 的核心理念为核心,从 “卖产品” 转向 “做服务”,打造超预期客户体验

2、产品理念:结合胖东学会围绕客户需求打造以品质建立客户信任

3、服务意识提升与细节落地

【核心带练模块】

分组分享:学员完成书写后,以小组为单位进行分享交流,展示企业专属实操方案,相互借鉴思路、碰撞思维,挖掘更多落地可能性

课程成果:每位学员均可带走一份经专业指导、贴合企业实际的服务 / 产品 / 客户运营实操方案,学完即可回企落地执行

12:00-13:30午餐 + 午休(统一安排)
13:30-16:00胖东来天使城

沉浸体验天使城:看胖东来人如何紧紧围绕顾客需求,做商品、环境、服

① 带领参观胖东来天使城体验升级版服务

天使城超越了传统零售的范畴,它是一个精心构建的 “生活场”,一个致力于让顾客极致愉悦、让员工极致尊严、让商业回归本真的乌托邦实践。考察天使城绝不仅仅是看一个 “网红商场”。它的意义,在于为您提供一个独一无二的窗口,去理解胖东来成功的底层逻辑和未来方向。在亲历者的引导下,您不仅能深度理解胖东来,更能跳出自身框架,反思:我的企业在顾客体验、员工关怀、价值创造上,有哪些可以借鉴和突破的空间?如何将 “利他” 哲学融入自身的商业模式?

16:00-返程

 课程说

【课程时间】:2026 年 4 月 18-19 日

【课程地点】:河南?许昌

【课程费用】:原价 2980元 / 人→现仅需 1980元 / 人。半年内可免费复训!

报名即享:不止于课堂,更是一场商道智慧的深度沉浸体验!

费用包含:2 位讲师课程费用,考察费、耳机、会议室场地费、茶歇(胖东来网红产品)、午餐费、大巴车、KT 板、展架、研学手册笔记本、笔、参访证、台签、饮用水等

备注:我们不卷价格,只卷品质,课程不断升级,只为您不虚此行。在这里您能听到最真实的胖东来,未被包装过 / 神话过的胖东来,请您细品,此课程绝对是胖东来研学市场难得一见的良心产品!

往期合照

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报名电话:400-061-6586

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