中国医学科学院在职研修班

营养师课程学什么内容？

公共营养师资格证书课程是一门为有志于从事营养健康事业的人士所设计的课程。它涵盖了丰富的营养学知识，旨在帮助学员全面了解营养健康的基本理论、实践技能和相关法律法规，从而为我国的健康事业贡献力量。

公共营养师课程内容丰富多样，包括基础营养学、食物营养学、人群营养、营养与健康、营养与疾病、营养管理与咨询等方面的知识。下面我们将对课程内容进行详细解读，以帮助您更好地了解公共营养师课程。

基础营养学：课程涵盖了人体营养需求、营养素的功能、食物来源、膳食指南等方面的知识。通过学习基础营养学，学员可以了解到人体所需的各类营养素及其作用，为制定合理的膳食计划奠定基础。

食物营养学：课程介绍了各种食物的营养成分、食物加工与烹饪方法、食物保存等方面的知识。学员可以通过学习食物营养学，深入了解各种食物的营养价值，从而为他人提供科学的饮食建议。

人群营养：课程针对不同人群（如婴幼儿、儿童、青少年、成年人、老年人等）的营养需求进行讲解。学员可以了解到各类人群的营养特点，为特定人群提供有针对性的营养建议。

营养与健康：课程分析了营养与慢性病、营养与免疫力、营养与生长发育等方面的关系。学员可以通过学习营养与健康，了解到营养状况对身体健康的重要影响，为改善自身及他人的健康状况提供依据。

营养与疾病：课程讲解了营养与各种疾病（如肥胖、糖尿病、高血压等）的关系，以及营养干预在疾病治疗和康复过程中的作用。学员可以学会运用营养知识预防和治疗疾病，提高生活质量。

营养管理与咨询：课程介绍了营养管理的方法和技巧，以及营养咨询的流程和注意事项。学员可以通过学习营养管理与咨询，为他人提供专业的营养指导，成为一名合格的营养师。

公共营养师课程具有极高的实用性和专业性，无论您是从事健康事业的人士，还是关注自身健康的普通人，都可以从中受益匪浅。我们诚挚邀请您加入公共营养师课程，共同为我国的健康事业贡献力量。报名电话：4000616586。让我们携手共进，共创美好未来！