北京大学在职研究生

2023国际酒店管理与旅游高端研修班_方法林_酒店成本管控策略与预算管控要领:

国际酒店管理与旅游高端研修班

成本管控是现代酒店管理的核心内容，酒店的经营利润最关键的也就是成本管控，作为酒店就是要加强财务管理和成本的控制，来挖掘降低成本的潜力，如何达到以最少的成本取得最大收益?

酒店全面预算管理是酒店在对自身的经营状况及以后的发展战略目标进行具体分析，结合酒店以往的财务消费情况等，对今后的资金和资产进行统筹规划，是酒店实现经济利益的基石。

如何做好酒店的预算管理，对于酒店来说是非常重要的。11月，让我们齐聚课堂，聆听专家为您经典解读。

日期 时间 课程 导师

11月18日 09:00-17:00 《酒店成本管控策略与预算管控要领》

方法林

11月19日 09:00-16:30 《酒店成本管控策略与预算管控要领》

主讲专家

方法林☆教授 会计师

☆工商管理硕士 商业经济硕士☆高级财务管理师☆资深酒店管理顾问

☆原南京旅游职业学院旅游管理系主任、党总支书记

方教授长期从事饭店财务教学研究和饭店管理咨询服务的工作，同时兼任多家饭店管理顾问和财务总监、副总经理等职务。擅长饭店财务预算、成本管理、人员编制、薪点工资、积分制管理、饭店考核分配(管理人员、员工)、饭店质量管理体系等，研究了一套独到的将上述各项溶合在一起的管理理论链，并在上百家高中档饭店的实践中得到了检验，并不断的完善和提高。在《饭店世界》《旅游科学》《旅游管理》《大酒店》《中外饭店》《酒店资源》《中国酒店》等杂志上发表数十篇论文，参与及主编的著作有《饭店会计》《中外饭店会计制度汇编》《现代饭店经营运转实用表格大全》，《饭店财务运转实务》《旅行社财务基础》《旅游企业财务基础》。