课程对象

公司层领导及管理层；研发、销售、运营、计划、采购、生产、物流、质量等部门主管；及与供应链业务相关的人员。

电子商务模式下的供应链管理课程特色与背景

    随着我国经济大国、制造大国、消费大国地位的确立，以及产品制造技术的飞速发展，供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况，制定出合适的供应链流程，预测与计划体系，采购与供应商管理体系，物流与配送体系来取得竞争优势。吴诚博士（曾任：华为公司，采购总监、计划商务总监；富士康，物流与供应链高层主管；康佳集团，采购总监、集团副总经理；现任：北京大学、清华大学、人大等高校 总裁班 特聘讲师），将与您一起回顾供应链管理与优化的理论知识，一起分享知名企业的经验，一起分析成功与失败的案例……故此，特推出该《电子商务模式下的供应链管理》课程。

    【课程特点及受益】

    本课程详细介绍了供应链及流程管理的基础理论，核心框架及流程，结合中国企业的实际运营情况，融合教学、研究、实践、实务为一体，能令越来越多的中国企业关注供应链管理的经营战略，并得以从中受益：

1.了解供应链与流程管理的特点及模式，掌握供应链体系建立与管理的方法；

2.了解并掌握供应链的流程、战略、战术、工具及方法，并能熟悉分析与运用；

3.了解并掌握供应链模式下的研发、质量、计划、采购、物流管理战略、流程及方法与技巧；

4.了解并掌握物流与供应链绩效体系及业务流程的KPI体系。

课程大纲

【课程大纲】

第一部分：电子商务模式下的供应链管理概述

1．供应链管理与运营理论及行业应用情况介绍

◇价值链理论的提出与发展

◇供应链的类型、特征与形式

◇供应链SCOR模型介绍

◇供应链的主要内容、目标、要求及挑战

◇ 供应链管理的四大支点及其原理

◇ 供应链管理流程再造BPR（ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴）

2．电子商务模式下的供应链管理的核心内容

◇需求预测、计划与库存控制

◇采购策略与供应商管理

◇物流配送与成本管理

◇运营与绩效管理……

3．互联网模式下的物流与供应链发展新趋势及管理模式探讨

◇如何构建集成化的供应链合作模式（如何实现ISC？）

◇如何形成供应链一体化管理（如何实现横向、纵向一体化；前向、后向一体化？）

◇如何有效维护供应商关系VS客户关系，保持供应链上的活力与粘性？

◇如何运用“推式、拉式”等合作模式，共同管理与规划库存？

◇延迟制造与快速反应管理技术的运用

◇如何形成“战略合作模式”，实现战略采购与战略合作伙伴关系？

◇如何规划“物流、配送、仓储、终端”模式，提升物流效率，降低成本，保证满意度？

◇制造商、供应商之间如何有效管理评估与提升“运营绩效”？

◇互联网模式下的物流与供应链发展新趋势及管理模式探讨……

◇Milk-Run与“糖果人”

◇JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

◇物流规划与管理（内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）

◇供应链管理与运营监控平台设计与智能分析工具……

?案例：互联网企业代表：“戴尔”、“小米”价值链分析与供应链运作模式探讨；

?案例：制造型企业代表：“华为”、“富士康”、“海尔”供应链管理与运营体系介绍与比较；

?案例：机械行业代表：“中联重科”“三一重工”供应链运作模式研讨；

第二部分 网络模式下的市场需求预测、计划与订单管理（S&OP）

1．需求模式与计划模式的选择

◇需求模式介绍（流程式、装配式、单元式…）

◇传统需求模式的特征与不足分析

◇需求模式的特征及形式详述（（MTS、ATO、MTO、ETO等）

◇如何选择最优的生产计划模式？

◇计划与库存控制业务的组织与分工

◇计划与库存控制人员的工作理念和行为准则（华为版本）

2．市场预测与计划管理

◇如何做好市场预测管理（预测、计划、订单等）？

◇制定市场预测的原则与一般步骤

◇市场预测制定方法

?专家意见法（情景分析法、德尔菲法）

?市场测试法

?定量分析法

?基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……

3．需求计划制定方法

◇一般计划方法

◇物料需求计划（MRP）（ERP：MDS管理-MPS管理-MRP管理）

◇订货点法（最小\最大库存计划方法）

◇甘特图计划（什么是甘特图？如何制作甘特图？）……

◇如何管理与评估计划变更？如何应对计划变更带来的风险与成本损失？

◇如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？

◇如何应对计划变更带来的风险与成本损失？

4．需求计划的管理策略及其策略制定（均衡计划、柔性控制）

5．如何保证计划的严肃性与灵活性（如何“锁定”与有限“锁定”）？

6．如何管理与评估订单变更？如何应对订单变更带来的风险与成本损失？

7．如何制定各种计划管理监控报表及报告？

?案例：“华为”市场预测与运营计划管理体系介绍（S&OP）；

?案例：“戴尔”“小米”销售与运营计划体系（S&OP）介绍；

第三部分 供应链运作过程中的计划、调度与供应管理（S&OP）

1．如何从组织\流程上保证及时供货？

2．如何实现调度分工、协作与管理？

3．什么是欠料（欠料的标准与定义）？什么是物料及时供应管理（“齐套”的标准与定义）？

4．如何从策略上保证物料及时齐套供应？

◇相关需求\独立需求的管理

◇L/T管理机制

◇计划批量的设置

◇如何设定安全库存？

◇最大库存的管理

◇最小库存的管理

◇经济订货批量的管理

◇长周期物料、高价值物料的计划方法分析……

5．如何从技术上保证物料及时齐套供应？

◇生产调度例会管理机制

◇TOC理论研讨

◇物料基础数据的监控与管理

◇IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具) 

◇库存告警机制的建设（RYG管理、预缺料管理）

◇如何有效跟单与追料？

◇物料供应管理的其它办法及工具……

6．需求分析与产能规划管理

◇供应平衡的基本业务内容

◇需求规划的类别、产能的构成分析

◇产能规划的步骤

◇产能的衡量标准与体系

◇如何合理规划与改善产能？

◇效率改善的基础与改善方向

?案例：“唯品会”计划与调度平台介绍；

?案例：“百丽”计划需求模式及线上交易经验分享；

第四部分 供应链库存结构分析、库存控制及管理（S&OP）

1．库存构成及特点分析

◇库存控制系统的构成

◇需求特性（独立需求与相关需求）

◇供应特性（提前期/起订点/折扣……）

◇进货方式（定量订货方式/定期订货方式）

◇库存控制系统中的成本（订货成本/库存存储成本/缺货成本）

2．供应链管理与运营环境下的库存控制方法

◇定期库存控制

◇定量库存控制

◇经济订货批量

◇库存分类管理

◇产品预测准确率的控制方法（产品预测准确率模型及应用）

◇VMI、JIT、“糖果人“等模式

    ……

3．其它库存控制方法与策略

◇L/T管理

◇寄售法

◇折扣法

◇批量控制法

   ……

4．如何有效监控与管理库存？

◇库存的构成、分类与分析概述

◇低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析

◇如何监控与处理呆滞物料（处理的原则、要求、途经…）

◇如何及时处理呆滞物料（替代、消耗、变买…）

◇如何实现库存的动态监控？

◇如何进行库存分析？如何制作《库存分析报告》？

?案例：电商行业20余种库存控制方法案例讲解；

?案例：“小米”电商的库存控制模式方法探讨。

第五部分 互联网模式下的采购组织与供应商管理策略（SRM）

1．如何界定电商采购组织与业务职能？

◇ 采购业务组织的搭建

◇ 采购业务绩效的衡量

◇ 采购流程与制度的建立与保证

◇ 采购风险管理……

2．如何设计与优化电商采购流程与平台？

◇ 采购全流程设计

◇ 流程1、管理产品技术需求－－确定新物料选用

◇ 流程2、甄别与评定供应商资格    

◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同

◇ 流程4、执行采购

◇ 流程5、供应商绩效管理流程（QCDS…）

◇ 流程6、供应商选择方式及因素……

3．供应商关系分析、维护与管理    

◇ 从CRM到SRM，再到SCM

◇ 传统的供应商关系管理方法

◇ 供应商关系图谱与库存控制策略分析

◇ 供应定位模型与库存控制策略分析

◇ 供应商感知模型与库存控制策略分析

◇ 供应商能力模型与库存控制策略分析

◇ 供应商开发、评估、选择及绩效考核……

?案例：8种供求关系分析模型与库存控制策略经典案例分析；

4．电商采购战略设计与管理

◇ 战略1：集中认证，分散采购

◇ 战略2：“WIN-WIN”

◇ 战略3：与重要供应商建立策略合作伙伴关系

◇ 战略4：采取多种采购方式，并与供应商共享采购预测

◇ 战略5：全球采购……

5．品类管理与采购策略制定

◇ 战术1：一般性物资的采购策略

◇ 战术2：低附加值加工类的采购策略

◇ 战术3：高技术定制加工类的采购策略

◇ 战术4：垄断及准垄断供应类的采购策略

◇ 战术5：价格频繁波动类的采购策略

◇ 战术6：配套类的采购策略……

6．采购模式的分析来选择

◇供应模式的分析与选择

◇标准采购订单 

◇一揽子采购订单与长单供应模式 

◇ 看板模式\JIT模式

◇VMI\CMI\JMI供应模式

◇Milk-Run\“糖果人”供应模式

◇风险采购与战略储备模式 

◇ODM与OEM供货模式……

?案例：网络时代企业的成本控制之道（国内某虚拟供应链运营企业成本控制案例）；

?案例：“苏宁易购”采购组织、流程及战略采购运作模式详细介绍。

?案例：“联想、海尔、美的”网络招标采购业务及案例分析；

第六部分 基本网络与供应链模式下的采购成本分析与控制（SRM）

1．影响采购成本的途径分析与深度挖掘？

◇ 传统的控制采购成本的方法介绍

◇ 如何通过设计控制来降成本？

◇ 如何通过性能控制来降成本？

◇ 如何通过质量管理来降成本？

◇ 如何通过批量控制来降成本？……

2．供应商的成本结构分析

◇ 如何计算供应商材料成本\生产成本\折旧成本……？

◇ 如何界定固定成本与可变成本？

◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本？

◇ 供应商是如何定价的？

◇ 如何向供应商索取价格折扣？

◇ 如何分析供应商的报价？

3．降低采购成本的十大手法（系列经典案例分析）

◇VA/VE

◇目标成本法

◇杠杆采购

◇长单与一揽子订单

◇价格与成本分析法

◇标准化与归一化……

4．其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍（系列经典案例分析）

◇自制或外包

◇利用学习曲线LEANING CURVE

◇产品生命周期成本法

◇总成本法TCO

◇供应商先期参与（Early Supplierlnvolvement ESL）

◇作业成本导向法……

?案例：“IKEA”、“欧派”等电商装饰装修企业采购成本控制系列案例分析；

?案例：“DELL”、“联想”线上订单采购策略分析与探讨。

第七部分 电商物流与配送管理（L&D）

1．物流与配送管理

◇物流网络规划与设计的原理、及与成本的关系 

◇物流中心、配送中心、保管仓储的概念、种类、功能介绍

◇物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理

◇配送中心的现代化物流技术

◇配送中心的工艺及运作管理

◇配送中心的信息化与流程管理

◇各种运输模式比较和选择

◇物流合理理化的原则与原理分析

2．第三方物流管理策略分析（及第四方物流管理）

◇第一方物流、第二方物流模式的优、劣势分析

◇什么是3PL、4PL？采用第三方物流服务模式的意义与风险分析

◇物流外包与自营物流的决定模型及要素分析

◇第三方物流的发展战略、运作模式分析

◇第三方物流的核心能力与服务内容分析

◇物流赢利与物流模式创新的方向分析

◇第三方物流的运营模式

◇与制造相结合的物流服务运作模式

◇与商业零售业相结合的物流服务运作模式

◇物流一体化运作模式……

3．物流成本分析与控制

◇物流成本构成与控制介绍

◇仓储运输成本分析与控制

◇配送成本分析与控制

◇物流包装成本分析与控制

◇装卸搬运成本分析与控制

◇流通加工成本分析与控制

◇物流信息成本分析与控制

◇其他物流成本分析与控制……

?案例：为什么说物流成本是“沉没成本”？“EMS”VS“顺丰”物流与配送体系对比分析；

?案例：深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享（“3D”多媒体视频）；

第八部分：电商行业的供应链信息化规划与设计（IT）

1．供应链信息化概述

2．供应链信息化的基本概念

3．供应链信息化的价值

4．需求信息对多级供应链的牛鞭效应的影响

5．减少牛鞭效应的手段

6．以信息获取有效的需求预测

7．主要信息化技术（物联网\大数据\......）

8．供应链与电子商务

?案例：系统地介绍供应链信息化的主要工具及典型案例。

第九部分 供应链管理与运营KPI体系及改善（KPI & BPR）

1．供应链计划业务指标体系分析

◇合同及时齐套发货率(%)

◇订单平均运作周期（天）

◇ 存货周转率(次/年)

◇低周转及呆滞物料比例（%）

◇库存准确率（%）

◇缺货率……

2．供应链采购业务考核与绩效体系设计

?QCT

?QCDS

?TQRDCSS

?5R……

3．供应商管理体系及绩效分析

◇ 准时交货率

◇ 价格趋势

◇ 材料合格率（PPM）

◇ 整体配合度

◇ 如何实现供应商分级管理与订单比例分配？如何维护与供应商的关系？……

4．物流管理体系及绩效分析

◇ 运输计划完成率

◇ 装卸计划完成率

◇ 公司内物资吨货储运费用控制率

◇ 物资盘点准确率……

5．供应链绩效改进策略

6．供应链绩效改进方法\工具

7．如何适时协调供应链绩效与业务发展的匹配

?案例：某企业供应链业务流程再造（BPR）项目管理及KPI绩效提升计划介绍；

?案例：供应链企业绩效评价与激励机制探讨；

?经验分享：现场答疑与经验交流